La SEGOR est une structure éclatée composée d’un siège administratif central, et de plusieurs unités de profits réparties sur le territoire tunisien, selon les projets en cours.

Chaque unité de profit dispose d’un responsable de projet (ou directeur exploitation), secondé par une équipe d’ingénieurs, qui sont à la tête d’équipes de techniciens et ouvriers dont le nombre dépend de l’importance et de la nature du projet.

Le siège est composé de la direction générale et des principales fonctions supports aux différents projets en cours (comptabilité, finance, logistique, et juridique).

Actuellement la SEGOR compte plus de 400 salariés, dont 17 ingénieurs et 34 Techniciens supérieurs permanents.